Receita: Creme de Chia e Frutas

Essa receita é mais uma que eu resolvi testar do Instagram da Nutricionista Laiz Umbelino. Achei ótima, super prática e fácil de fazer!

Ingredientes:

• 1 garrafa pequena (200 ml) de leite de coco (ou leite de coco fresco);
• 2 colheres de sopa cheias de chia;
• 1 colher de sopa de mel;
• Frutas de sua preferência.

Modo de preparo:

Misturar a chia no leite de coco e deixar descansar de um dia para o outro (eu fiz a noite e comi pela manhã). O creme fica com a consistência do vídeo. Quando for comer, adicionar as frutas de sua preferência picadas e o mel. Rende aproximadamente duas porções.

Ela recomenda comer como opção de café da manhã! 😃

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